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恒利康立足于酵素原液及益生菌领域发展,开创性的创立了益生菌发酵液,用对人体有益的天然菌种酵母菌群,将成熟稳定的天然发酵液与烘焙行业的所有产品无缝融合,使用益生菌发酵液制作面包、饼干、蛋糕,在不放防腐剂的情况下,可以在常温状态下存放更长时间,通过生物方法保护有效菌群的活性因子,增强了活力,使烘焙行业的各种产品口感里程碑式的提升。
功能:改善面团的性质,提高冷冻面团的抗冻性;丰富面包口感;补充健康因子;延迟老化。 优势:天然制品,稳定性高,更符合… [详细介绍] |